Brasserie ’t Vingerling heeft haar naam te danken aan de bijzondere locatie. Vingerling 23 is een van de prachtige monumentenpanden aan de jachthaven van Middelharnis. Zo dicht tegen het Haringvliet aan werd in de 16e eeuw besloten de havenkom te beschermen met een dam, ofwel een “vingerling”. Net zoals meer van de 18e eeuwse panden aan het Vingerling werd het vroeger gebruikt als opslagplaats voor vissersgerei. In 1991 werd het pakhuis grondig gerestaureerd en omgetoverd tot Brasserie ’t Vingerling!

Zodra u binnenkomt proeft u de gemoedelijke en ongedwongen sfeer. De gezellige eetbar, het knusse restaurant met uitzicht op de haven en de open keuken waar u Chef-kok Henk Saarloos en zijn team op de vingers kunt kijken. De bediening zal er altijd alles aan doen om u een geslaagde en gezellige avond te bezorgen!

De menukaart verandert met de seizoenen mee. Zeeuwse mosselen, Stellendamse garnaaltjes, Zeetong, wildgerechten en Hollandse asperges, allemaal even vriendelijk geprijsd. Ook is er een mooi 3-gangen keuzemenu voor slechts € 33,00! Op onze website kunt u altijd een kijkje in de menukaart nemen!

Het restaurant kan geheel of gedeeltelijk gereserveerd worden voor familiediners, recepties en zakelijke bijeenkomsten. Op de 1e etage is gelegenheid om apart te dineren vanaf 10 tot 60 personen.

Zodra de zon zich weer laat zien kunt u genieten van het gezellige terras dat direct aan de schilderachtige haven van Middelharnis ligt.

De unieke ligging, het heerlijke eten en de spontane bediening staan garant voor een bijzondere avond uit aan het water!

Brasserie ’t Vingerling
Vingerling 23, 3241 EB Middelharnis,
tel.: 0187-483333, www.brasserievingerling.nl.
email : vingerling@planet.nl

Diner vanaf 17:30 uur, maandag en donderdag gesloten.
Parkeerplaats vlakbij, terras direct aan de haven.